МАДАР - ресторан арабской и восточной кухни в Москве

Самое большое арабское меню в Москве: кухня Ближнего Востока, Центральной Азии и Северного Кавказа
ЗАРЕЗЕРВИРОВАТЬ
О ресторане “Мадар”

Название «Мадар» означает центр, ось, орбиту.
Мы создали ресторан как культурный мост между Аравией, Самаркандом, Бухарой, Левантом и Каспием. Это не просто ужин. Это путешествие...

Halal Guarantee
Мы работаем исключительно с сертифицированными поставщиками, прошедшими международную halal-сертификацию. Каждый этап — от приёмки сырья до фасовки и доставки — сопровождается многоуровневым лабораторным и технологическим контролем: отдельные линии, специализированное моющее оборудование, полный отказ от алкогольных и свиных компонентов.
Меню ресторана

Наше меню построено как маршрут Шёлкового пути.
От королевской кабсы до узбекского плова, от левантийских закусок до каспийской рыбы.
Услуги ресторана МАДАР

Ресторан предлагает не только вкусную еду, но и уникальные мероприятия. Вы можете посетить тематические уроки кулинарного мастерства и традиционные мастер-классы народов Востока

Аренда залов
Сдаём уютное помещение в восточном стиле в центре Москвы:
  • большой зал на 124 гостя (есть зоны с 5 отдельными кабинками со шторками на 8 мест каждая)
  • уютный малый зал-кальянная на 56 мест.

Ресторан “Мадар” - идеально место для свадеб, девичников, дней рождения, презентаций и корпоративов. В ваше распоряжение — профессиональная кухня, звуковое оборудование, Wi-Fi, детская игровая зона, кальян-меню , безалкогольных коктейлей и welcome-кофе.

При бронировании скидки и угощения в подарок
Доставка еды
Доставка восточных блюд в пределах МКАД:
королевская кабса, узбекский плов, левантийские закуски и каспийская рыба отправляются по вашему адресу в термосумках, сохраняя аромат и жар до 20:00.

Закажите до 19:00 — получите безалкогольный айран
в подарок
Перейти в меню
Мероприятия "под ключ"
Проводите мероприятие "под ключ" в нашем ресторане, наслаждайтесь вкусной едой и уютной атмосферой. Пригласите друзей и семьи на вечеринку, которая будет наполнена вкусом и изысканностью.

Наш ресторан может подобрать всё для ващего торжества: от артистов и конферансье, до оформления зала. Также проводим тематические вечеринки "под заказ", организованные для вашего конкретного мероприятия, с соответствующим меню и развлечениями.
Преимущества ресторана МАДАР

Каждый уголок ресторана создан с любовью
и заботой о вас

Оборудованная детская комната
  • родители могут наслаждаться трапезой, зная, что малыши заняты безопасной и увлекательной игрой;
  • дети получают новые знакомства и положительные эмоции, а взрослые — свободное время для деловых встреч или романтического ужина
Отдельные
лаунж-зоны
  • личная вселенная для тех, кто хочет поесть без посторонних взглядов;
  • идеально для кормящих мам, романтических тет-а-тет или переговоров «под грифом «совершенно секретно»;
  • шторка — граница между «я на людях» и «я дома в пижаме», только с сервировкой и без мытья посуды
Вегетарианское меню в наличии

Наличие такого меню подходит гостям с ограничениями (лакта-ово, пост, религиозные традиции).
Специальные предложения
  • каждый день разные "Блюдо дня" от шефа;
  • завтраки с 11:00 до 15:00;
  • бизнес-ланчи с 12:00 до 17:00 или скидка 20% на всё меню
Музыкальные вечера
Madar по воскресным вечерами превращается в камерный восточный диван с особенной чарующей атмосферой.

Получите скидку 10%
на первый визит

Приглашаем насладиться потрясающей атмосферой ресторана Мадар в самом серце столицы
Интерьер ресторана

Узнайте немного больше о нашем ресторане: интерьеры, виды, атмосфера...

гостевая зона
коридор к уборным
отделённые зоны
Галерея фотографий
Вы найдете изображения уютных комнат, просторных залов для отдыха и событий, ресторан с его фирменной кухней, а также виды на территорию и живописные окрестности. Галерея поможет вам почувствовать атмосферу комфорта и гостеприимства даже до вашего приезда.
Aкции и спецпредложения

Новости и специальные мероприятия ресторана высокой кухни "Мадар"

Праздничный плов и мясные шедевры
Легендарный Узгенский, Свадебный или Праздничный плов, где каждый ингредиент раскрывает вкус Востока. А для любителей сочного мяса на огне мы готовим люля-кебаб по старинному ханскому рецепту. Приходите за атмосферой гостеприимства, которая согреет лучше любого чая.
Освежающие напитки
В ресторане «Мадар» вас ждет новая коллекция освежающих напитков. Наши бариста позаботились о том, чтобы каждый гость нашел что-то полезное, вкусное и красивое для себя!
Турецкий десерт – Кюнефе
Познакомитесь с настоящим восточным лакомством! «Navat» представляет традиционный турецкий десерт Кюнефе — уникальное сочетание текстур и вкусов, которое стоит попробовать
FAQ

Ответы на вопросы

Наши контакты

Будем рады обратной связи

Остались вопросы

Оставьте контактную информацию, и мы свяжемся с вами в течении 15 минут
Отзывы гостей

Слова благодарности от наших гостей

"Самая вкусная арабская кухня…"
Посетил новый ресторан Мадар на Новом Арбате. Захотел попробовать самую вкусную арабскую кухню в Москве. Это место посеветовали друзья, с ними же и пошли вместе.
"Особая атмосфера…"
Всё понравилось, обслуживание , еда , атмосфера. Цены чуть дороже , чем хотелось бы). Шашлык аппетитный, куурдак мясо очень нежное. В целом хорошее место, можно приятно провести время, гуляя по Арбату.
"Замечательные повара…"
Прекрасная атмосфера, красивый декор. Бешбармак был отменным. Салаты вкусные.
"Самая вкусная еда…"
Беш самый вкусный в Москве. Вообще это теперь моё новое любимое место с восточной кухней
Наш адрес
+7 910 400 00 72
Москва, Новый Арбат, 15
©2026, ресторан "Мадар"
Aдрес
Москва,
Новый Арбат,15
Контакты
+7 (910) 400 00 72
info@mail.com
Сайт собирает куки для улучшения взаимодействия с посетителями сайта
Ок, больше не показывать
Made on
Tilda